“98%的茶葉都有農(nóng)藥殘留?不可能!
中國青年網(wǎng)北京3月6日電 (人民政協(xié)報(bào)記者 包松婭) 兩會前,一則“中國98%的茶都有農(nóng)藥殘留”的消息曾在微信朋友圈瘋傳,一時(shí)在輿論中引起軒然大波。
6日下午,農(nóng)業(yè)界委員小組討論時(shí),江澤慧委員突然想起這個(gè)問題,“我現(xiàn)在都不敢喝國內(nèi)的茶了,連外國人也不敢喝中國的茶葉了。”不過江澤慧還是心有不忍,茶葉農(nóng)藥殘留的問題,輿論指責(zé)的是茶農(nóng),其實(shí)受傷的也是茶農(nóng)。
“中國98%的茶都有農(nóng)藥殘留?”全國政協(xié)委員何一心自己就在武夷山做茶葉,聽到這個(gè)數(shù)據(jù)時(shí),瞪大了眼睛。
“不可能!”他肯定地說,因?yàn)榉N植業(yè)牽涉病蟲害問題,農(nóng)藥的使用不可避免,但農(nóng)藥殘留能達(dá)到98%肯定不可能,別的不說,國內(nèi)的大紅袍肯定不會有農(nóng)藥殘留。“因?yàn)榇蠹t袍對生態(tài)環(huán)境要求很高,大紅袍的生長的地方很少有病蟲害,所以根本用不著農(nóng)藥。”
在茶領(lǐng)域待了多年,本身是香港人的何一心,雖然普通話還說不標(biāo)準(zhǔn),但是說起茶葉的種植則是頭頭是道。“農(nóng)藥殘留必須用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量,這就是使用我國國家頒布的MRL(最大允許限量)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)殘高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才能認(rèn)為對食品具有安全風(fēng)險(xiǎn)。”何一心說,目前在茶園中使用農(nóng)藥是正常的農(nóng)業(yè)措施,問題是農(nóng)藥的品種、劑量和安全間隔期。不排除我們吃的食物以及茶葉中會有農(nóng)殘超標(biāo)的,但大部分肯定都是安全的。
針對輿論對茶農(nóng)濫用農(nóng)藥的指責(zé),何一心也替茶農(nóng)們“叫屈”。他說,農(nóng)民們是無辜的,他們根本不了解所謂農(nóng)藥的毒性,對超標(biāo)以及沉淀可能懂都不懂。茶農(nóng)們的目的很單純,只要對病蟲害有效就行,至于用多少量,沒有多少知識文化的農(nóng)民怎么知道,或者說怎么能嚴(yán)格按照量來使用呢?“所以單純?nèi)ブ肛?zé)農(nóng)民是沒有道理的,也不能解決問題。”在茶葉行業(yè)謀發(fā)展,何一心對解決“農(nóng)藥殘留”問題早就十分關(guān)注。要解決茶葉農(nóng)藥殘留問題,他建議,既然使用農(nóng)藥防治茶葉病蟲害不能避免,就要從源頭開始,通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,加強(qiáng)對有機(jī)生物農(nóng)藥的研發(fā),在農(nóng)藥藥性本身上“降毒提效”。其次政府部門要加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格控制不符合規(guī)定的農(nóng)藥上市銷售和使用,對違法違規(guī)行為加大懲治力度。“最后還要加大對農(nóng)民的科普宣傳工作,讓農(nóng)民切實(shí)深刻了解農(nóng)藥殘留超標(biāo)的危害,促使農(nóng)民能自覺自愿科學(xué)使用農(nóng)藥化肥。只有從這三個(gè)層面齊抓共管,農(nóng)藥殘留問題才有可能得到根本性解決。
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